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お鍋一杯のスープで世界一周

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Posted 1月 19th, 2003 by furukawa

"週末作ったスープは、予定どうりご近所さんによりめでたく完食。トマトがざくざくで国籍不明の味わいだったけれど、そうだ！ボルシチにはこれがなくっちゃね！と思い出したのはサワークリーム！ロシアのみなさんは必ず入れてる。そんなシャレたしろものはうちにはないのでヨーグルトでかんべんしてもらったら、アラふしぎ！またたくまに疑いようもなくロシアのボルシチくんに。明日は豆板醤入りで中国、あさってはサフラン入りで中近東。"